2022.09.12
おもてなし糀スイーツ
いつもご覧いただきありがとうございます。
AO＆NICOのにしだです。（講師プロフィール）
レッスンの情報は公式LINEから先行配信しています。⇒ https://lin.ee/RGYROyA
甘酒を使ったシュガーフリーの体に優しいスイーツ。
体に優しいだけではなくおいしい✨
自分のために、家族や大切な人のために、おもてなし糀スイーツを作ってみませんか♡
【メニュー＆料金】
※いずれも2名さま以上で開講
メニューは準備できたものから、少しずつ追加していきますので、お楽しみに♡オンラインは検討中のためしばらくお待ちくださいね♫
★のメニューは、他メニューと一緒に受講で3500円になります。
※基本は対面ですが、オンラインご希望の
方はご相談ください。
●発酵あんこ（単品） 6000円
Wレッスンまたは2名様より開講
オンライン可（別途送料いります????）
豆と米麹だけで作る体に優しいあんこ。
あんこ好きな方も、あんこが苦手という方にもお勧めしたい糀スイーツです。アレンジレシピもお伝えします。
●発酵あんこについて（座学）
●発酵あんこの作り方
●薄焼きクッキー作り（デモ）
●おしるこ作り
※発酵あんこのお持ち帰りつき♡
所要時間 2時間半程度
★発酵あんこと麹パフェの会 7000円
（発酵あんこ＋糀アイス）
単品よりお得です♡
●糀アイス（単品） 5000円
※ハンドブレンダー使用します。
Wレッスンまたは2名様より開講
甘酒を使った体に優しいアイスです。
お子様にも安心して食べさせてあげられます。
1人１種類ずつ作っていただきます。
プレーン、チョコ、きなこ、抹茶のレシピ付き
●甘酒米粉グラノーラ 5000円
※Wレッスンまたは2名様より開講
ほんのり甘くナッツとドライフルーツがゴロゴロ入った体に優しいグラノーラです。
そのまま食べても、ヨーグルトやアイス、サラダにもトッピングして召し上がっていただけます。
自分の好きなナッツやドライフルーツで自分好みのグラノーラが作れるようになります✨
作ったグラノーラは試食とお持ち帰りしていただきます。
●甘酒珈琲グラノーラ 5500円
※Wレッスンまたは2名様より開講
プレーンと同じく砂糖不使用で優しい甘さ♡
コーヒーの香りがふわっと広がります。
こちらもヨーグルトやアイスなどのトッピングにお使いいただけますし、そのまま食べるのも手が止まりません。
入れるナッツ類を変えてアレンジもできますよ?
★甘酒生チョコ（抹茶アレンジ付） 4000円
（※ハンドブレンダー使用します）
Wレッスンまたは2名様より開講
チョコレートやお砂糖不使用、甘酒を使った生チョコです。生クリームも使っていませんが、なめらか食感で濃厚な味♡プラントベースの体に優しい生チョコです。
バレンタインやクリスマスなどのイベントでも大活躍すること間違いなしの生チョコ。プレゼントにもぴったりです。
（他のメニューと同時受講で3500円）
2名様よりもしくは他メニューと同時受講で開講
●甘糀バスクチーズケーキ 6000円（型付き）
（※ハンドブレンダー使用します）
Wレッスンまたは2名様より開講
ツヤツヤ焼き色に中はトロッ♡
甘酒などの優しい甘みでやみつきに♫
ご家族用にプレゼント用に♡喜ばれる一品です。
ケーキは1人1台お持ち帰りいただきます。
所要時間 2時間程度
●甘糀スイートポテトバスクチーズケーキ
6500円（型付き）
（※ハンドブレンダー使用します）
Wレッスンまたは2名様より開講
プレーンとはまた違う味わいで、さつまいもと甘酒の優しい甘みがおいしい♡お子様も喜ぶ一品です。
紫芋やかぼちゃなどでアレンジ可能?
ケーキは1人1台お持ち帰りいただきます♡
所要時間 2時間程度
●甘酒レアケーキ 7200円（型付き）
（ティラミスとカッサータアレンジ付）
（※ハンドブレンダー使用します）
Wレッスンまたは2名様より開講
優しい甘さのレアチーズケーキ。
なんとティラミスとカッサータ（アイス）にも変身してしまう、3wayスイーツ♡
こちらも1人一台お持ち帰りいただきます。
所要時間 2時間〜2時間半
甘酒レアケーキ
カッサータ
甘酒ティラミス
●糀チョコムース 4500円 準備中
（※ハンドブレンダー使用します）
Wレッスンまたは2名様より開講
甘酒を使ったチョコムース。チョコを使わないのに、チョコ！
お子様にも人気なお味です。
おやつやプレゼントにもぴったり♡
試食、お持ち帰りつきです。
★甘酒クッキー 4000円
Wレッスンまたは2名様より開講
優しい甘さでやみつきになる甘酒クッキー。
そのまま食べても，アイスなどに添えてもおいしい。
クッキーって面倒！？こちらは材料を混ぜて、焼くだけ！あっという間に簡単に作れちゃいますよ♡
（他のメニューと同時受講で3500円）
※2名様よりもしくは他メニューと同時受講で開講
★甘酒スコーン 4000円
（※ハンドブレンダー使用します）
Wレッスンまたは2名様より開講
ついつい手が伸びちゃうシュガーフリーのスコーン。
材料入れて混ぜて、伸ばして焼くだけ♡
冷凍保存ができるので、急なお客様へのおもてなしや子どものおやつにもさっと準備できます。
（以下準備中）
●甘酒スイートポテトタルト
●発酵ビビンバ
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