2022.03.05
基礎コースレポ★クッキー作り編＆応用デザイン編
クッキー生地編、応用デザイン編のレッスンでした♡
ちいさなお子様のいる生徒様。
仕事や家事、育児で忙しい中、合間にアイシングを頑張って（楽しんで♡）いらっしゃいます。
先日はお子様ともアイシングをされたとのこと♡
そういうの聞くと嬉しくなります。
普段からお菓子作りをされているのもあって、とにかく手際がいい生徒様♡
アイシングも生地作りもサクッと進めていきます。
応用デザイン♡かわいくできました！
クッキー生地もフラットに♡
アイシングも生地作りも奥が深い。アイシングの技法、製菓理論、おすすめの道具、生地作りのコツ、私の経験談、私がお伝えできるものは全てお伝えしていきます。
（生徒様からのこ質問等をもとに今後はレジュメを少しずつ改良していく予定です♡）
あとは、練習あるのみです♡
レッスンの際にお伝えしているのは、
1回作って、
『向いてない』
とあきらめるのは、ほんとにもったいない！
そう、1回ではできるようにはなりません。
何事もそうですよね♡
今上手な人も練習と失敗を積み重ねて現在があります。
ぜひたくさん練習して、自分の成長を楽しんでいっていただけたらなと思います（←なんか偉そう）
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
『基礎コース受けてよかったです♡』
そう言っていただけたことがとても嬉しいです♡
これからもぜひ、アイシングや生地作りを楽しんでくださいね♡
お子様きっと喜ぶだろうなぁ♡
全3回のコース、本当にお疲れ様でした✨特に今日は長時間でしたが、ずっと楽しんでくださってて嬉しかったです。
そして、私もとっても楽しく過ごさせていただきました☺️
レッスンの合間の世間話や、ご家庭、お子様のお話、楽しかったです♪
オプションコースをご希望とのことで、また次回お待ちしております✨
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アイシング基礎コース（全3回）は、4月後半スタートの生徒様を募集中です。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
